Publications dans consommation alimentaire

Communications

Comps S., Winandy S., Palm R., Claustriaux J.-J., Lebailly P. (2012). Communication présentée au 17ème Carrefour des Productions Animales "De la production à la consommation locales de produits animaux". Gembloux, le 7 mars 2012, 2 p.

Année : 2012

Ferrandis Valterra S., Brostaux Y., Claustriaux J.-J., Lebailly Ph. (2012). Communication présentée au Doc'café. Liège, 7 février 2012. 7 p.

Année : 2012

Winandy Stéphane, Comps Samuel (2012). Foire agricole de Libramont, Table ronde organisée par le CRA-w sur le thème "La ferme du Futur", 27/07/2012, 6 p.

Année : 2012

Claustriaux J.-J., Palm R., Lebailly Ph., Winandy S. (2010). Communication présentée au colloque "Les circuits courts en Région wallonne". Gembloux, 8 décembre 2010. 9 p.

Année : 2010

Duquesne B. (2008). 13ème Carrefour des Productions animales "L'élevage des ruminants en question : vérités et contre-vérités". Gembloux, 23 janvier 2008. Actes du colloque.

Année : 2008

Duquesne B. (2008). Session Poster 13ème Carrefour des Productions animales : L’élevage des ruminants en question : vérités et contre-vérités. Gembloux, 23 janvier 2008. Actes du Colloque, session posters 2 p.

Année : 2008

Duquesne B (2008). 13ème Carrefour des productions animales : l'élevage des ruminants en question : vérités et contre-vérités. Gembloux, 23 janvier 2008. Actes du colloque, 62-63.

Année : 2008

Duquesne B. (2008). Comices agricoles. Fleurus, 18 février 2008.

Année : 2008

Duquesne B. (2008). Forum  « Collaboration des producteurs locaux et des partenaires de la chaîne alimentaire ». Syndicat d’initiative de Silly et Convivium Slow Food. Silly, 17 mars 2008.

Année : 2008

Duquesne B. (2008). UAW-Section Hainaut. Mouscron, 9 septembre 2008.

Année : 2008

Duquesne B. (2007). Louvain-La-Neuve, 17 février 2007.

Année : 2007

Duquesne B. (2007). Maison de l’Entreprise. Tournai, 23 octobre 2007.

Année : 2007

Duquesne B. (2007). Colloque d’introduction à la Foire de Battice (FABH). Herve, 31 août 2007.

Année : 2007

Duquesne B.et Lebailly Ph. (2007). Session Poster 12ème Carrefour des Productions animales : Le marché de la viande bovine : enjeux et perspectives. Gembloux, 24 janvier 2007.

Année : 2007

Duquesne B. (2006). CRIOC. Bruxelles, 22 novembre 2006.

Année : 2006

Duquesne B., Matendo S. et Lebailly Ph. (2006). 11ème Carrefour des Productions animales : Le lait… une filière dynamique. Gembloux, 25 janvier 2006.

Année : 2006

Duquesne B., Matendo S., Burny Ph. et Lebailly Ph. (2005). Journée d’Etude Pomme de terre Edition 2005. Organisé par le Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W). Gembloux, le 23 novembre 2005.

Année : 2005

Duquesne B. (2005). Rotary Haut Escaut, Pecq, 21 septembre 2005.

Année : 2005

Comps Samuel, Winandy Stéphane, François Isabelle, Lebailly Philippe (2011). Communication présentée au colloque "Consommation et commercialisation en filière courte des viandes en Wallonie". Gembloux, le 29 novembre 2011.
Palm R., Comps S., Ferrandis S., Winandy S. (2011). Communication présentée au colloque  "Consommation et commercialisation en filière courte des viandes en Wallonie". Gembloux, le 29 novembre 2011.
François Isabelle, Horge Eléonore, Lebailly Philippe (2011). Communication présentée au colloque "Consommation et commercialisation en filière courte des viandes en Wallonie". Gembloux, le 29 novembre 2011.
Comps S., Claustriaux J.-J., Vandercammen M., Horge E., Lebailly Ph. (2011). Communication présentée au colloque ERSA (European Regional Science Association) "New challenges for European Regions and Urban Areas in a Globalised World". Barcelone, 30 août au 3 septembre 2011. 17 p.
Winandy S., Comps S., Claustriaux J.-J. (2011). Communication présentée au colloque  "Consommation et commercialisation en filière courte des viandes en Wallonie". Gembloux, le 29 novembre 2011.

Rapports

Palm R., Claustriaux J.-J., Ferrandis S., Lebailly P., Winandy S. & Comps S.  (2013). Etude thématique. 15 p.

Année : 2013

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2012). 56 p.

Année : 2012

Observatoire de la Consommation alimentaire (2012). Rapport Juin 2012. 81 p.

Année : 2012

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2012). Rapport Septembre 2012. 40 p.

Année : 2012

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport octobre 2011. 34 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport janvier 2011. 58 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport. 24 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport. 24 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Dossier thématique, janvier 2011. 17 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport Décembre 2011. 53 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport octobre 2011. 15 p.

Année : 2011

Observatoire de la Consommation Alimentaire (2011). Rapport. 46 p.

Année : 2011

Duquesne B. et Andres L. (2009).Rapport. 12 p.

Année : 2009

Observatoire de la consommation alimentaire (2009). 16 p.

Année : 2009

Duquesne B. (2006). Dossier thématique. Observatoire de la Consommation Alimentaire. Gembloux.

Année : 2006

Duquesne B. (2006). Etude thématique, 16 p.

Année : 2006

Duquesne B. et Matendo S. (2005). Rapport, 17 p.

Année : 2005

Duquesne B. et Matendo S. (2005). Etude thématique, 73 pages.

Année : 2005

Duquesne B. et Matendo S. (2005). Rapport , 12 p.

Année : 2005

Duquesne B. (2005). Rapport, 22 p.

Année : 2005

Duquesne B. (2004). Rapport, 25 p.

Année : 2004

Duquesne B. (2004). Rapport

Année : 2004

Duquesne B. (2004). Rapport.

Année : 2004

Duquesne B. (2004). Rapport, 55 p.

Année : 2004

Articles et ouvrages scientifiques

Léonard V. (2010). Colloque "Les circuits courts en Région wallonne : échanges et réflexions". Gembloux, 8 décembre 2010, 23 p.

Année : 2010

Duquesne B. (2008). Rencontres, Recherches, Ruminants, 2008, 15. INRA. Paris, 3-4 décembre 2008.

Année : 2008

Duquesne B., Matendo S. et Lebailly Ph. (2006). Colloque « Des aliments sains et naturels dans l’assiette des jeunes, une utopie ? ». Gembloux, 17 mai 2006, 16 p. Actes du colloque.

Année : 2006

Duquesne B. et Lebailly Ph. (2005). Colloque international AIEA2 et Ateliers de la SCAE (Association internationale d'économie alimentaire et agro-industrielle, Société canadienne d'agroéconomie). Université de Laval, Québec 23-24 août 2004. Actes du colloque, 346-366.

Année : 2005

Duquesne B. et Cordier L. (2004). Rencontre Agriculture-Alimentation-Santé, Gembloux, 12 mai 2004. Actes du colloque, 13 p.

Année : 2004

Duquesne B. et Lebailly Ph. (2003). Rencontres, Recherches, Ruminants 2003 (10), Inra, 3-4 décembre, 315-318. Actes du colloque

Année : 2003

Duquesne Brigitte (2010). Colloque "(R)évolutions dans les assiettes", Gembloux, 3 février 2010. Actes du colloque. 17 p.

Auteur(s) : 2010

Articles de vulgarisation

Duquesne B., Matendo S., Lebailly Ph. (2006). Les Nouvelles de l’été. Ministère de la Région wallonne. Direction Générale de l’Agriculture (3), pp. 8-12.

Année : 2006

Autres

Observatoire de la Consommation alimentaire (2010). Poster présenté à l'exposition "Nourrir durablement la planète", organisée par ULG GxABT et le Centre wallon de Recherches agronomiques, Gembloux du 19 au 22 juin 2010.

Année : 2010

Observatoire de la Consommation alimentaire (2010). Poster présenté à l'exposition "Nourrir durablement la planète", organisée par GxABT et le Centre wallon de Recherches agronomiques, Gembloux du 19 au 22 juin 2010.

Année : 2010

Observatoire de la Consommation alimentaire (2010). Poster présenté à l'exposition "Nourrir durablement la planète", organisée par GxABT et le Centre wallon de Recherches agronomiques, Gembloux du 19 au 22 juin 2010.

Année : 2010

Observatoire de la Consommation alimentaire (2010). Poster présenté à l'exposition "Nourrir durablement la planète", organisée par GxABT et le Centre wallon de Recherches agronomiques, Gembloux du 19 au 22 juin 2010.

Année : 2010