Nom scientifique : Castanea sativa Mill.
Nom vernaculaire : Châtaignier
Famille : Fagaceae
Distribution géographique :
- Essence à affinités supraméditerranéennes
Description et caractéristiques de l’essence :
- Espèce héliophile à semi-héliophile (postpionnière)
- Hauteur moyenne : 25 à 35 mètres
- Longévité : 500 à 1500 ans
- Espèce monoïque
- Floraison : juin à juillet
- Pollinisation : anémogamie
Caractères morphologiques de l’essence :
- Rameau : jeunes rameaux anguleux, possédant de grosses cicatrices foliaires et des lenticelles. De couleur brun rougeâtre à la base.
- Feuille : grandes feuilles alternes, lancéolées et dentées. Elles possèdent une nervation pennée qui est saillante sur la face inférieure et dont la face supérieure est glabre, légèrement pubescente et brillante.
- Fleurs mâles : longs chatons latéraux, dressés à la floraison, de couleur jaune
- Fleurs femelles : groupées par 1 à 3 et terminales
- Fruit : châtaignes (de couleur brun clair à marron foncé) enfermées par 1 à 3 dans une bogue épineuse
- Bourgeon : bourgeons ovoïdes, globuleux possédant 2 écailles et de couleur brun-rouge
Bibliographie :
- Rameau J.C., Mansion D., Dumé G. & al. Flore forestière française, guide écologique illustré. Tome 1, Plaines et collines. Paris : Institut pour le développement forestier, 2003, 1785 p.