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La filière Promotion de l'Orge de Brasserie rassemble autour d'une même table :
des agriculteurs
des négociants
des malteurs et brasseurs
la recherche
pour développer la culture de l'orge brassicole de qualité en Belgique et plus particulièrement en Wallonie.
L'association sans but lucratif a été créée en 1985. Soutenue par le Ministère de l'Agriculture de la Région Wallonne depuis 1990, elle est maintenant intégrée au CePiCOP (Centre Pilote des Céréales et Oléoprotéagineux de la RW) créé en 2005.
Terrabrew : Le retour à l'agriculteur du prix payé par le consommateur à l'achat de bières est extrêmement faible, de l'ordre du centime d'Euro le litre !! Un peu mieux payer le producteur des matières premières ne peut donc avoir d' influence sensible sur le prix de la bière au consommateur. Le marché de l'orge de brasserie, mondial, n'offre que des prix dérisoires aux producteurs d'orge de brasserie. Le brasseur qui est le maillon final de la filière a le pouvoir décisionnel en matière de prix équitables satisfaisant toute la filière. L'asbl encourage avec son label Terrabrew la mise en place de circuits courts liants directement l'agriculteur et le brasseur (voir le site www.terrabrew.be ).
les bases de la lutte contre les pucerons et le VJN
Article Orge de brasserie dans le Livre Blanc de septembre 2016
Article Orge de brasserie dans le Livre Blanc de février 2016
les cotations des orges brassicoles et le projet Terrabrew
Terrabrew en quelques chiffres